E-shop

 

 

Vážení zákazníci,

dovolujeme si Vás informovat o vyhlášce EU, která vyšla v platnost 20.7.2010, o působnosti AZO prvků v potravinářských barvivách.

Stálý výbor pro potraviny (SCF) Evropské komise rozhodl o působnosti tzv. AZO prvků. Southampton-barviv (E 102 tartrazin, E 104 chinolinová žluť, E 110 žluť SY, E 122 azorubin, E 124 červeň Ponceau 4R a E 129 červeň Allura AC).

Vzhledem k tomu, že tato barviva mohou vyvolávat u dětí hyperaktivitu a snížení pozornosti, bylo stanoveno (nařízení 1333/2008/ES, čl. 24), že na potravinách obsahujících tato barviva

musí být uvedeno varování „konzumace může mít negativní vliv na aktivitu a schopnost soustředění dětí“.

Povinnost uvádět varování vstoupila v platnost v červenci 2010.

 

Plné znění nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.1333/2008 naleznete ke stažení zde.

 

V našem sortimentu najdete potravinářská barviva, která tyto prvky již neobsahují, případně i přírodní barviva ( koncentrát z červ. řepy, karamelový cukrový sirup apod.)

Také ostatní produkty z našeho sortimentu (např. topingy) jsou od 1.1.2010 již bez AZO prvků.

Pavel Burget

 

 

VŠECHNY PRODUKTY SPLŇUJÍ NORMU

DIN EN ISO 9001:2008